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Herbster wird's nicht

Im Herbst

Knausgårds Jahreszeitenzyklus beginnt im Herbst: Decke, Tee, Kerze - und los geht's.

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Briefe von Vincent van Gogh

'Manch einer hat ein großes Feuer in seiner Seele'

Van Goghs Briefe sind ein Fenster zur Seele eines Ausnahmekünstlers, der mit dem Leben wie mit der Kunst kämpfte und verzweifelte, der das Größte wollte und erreichte.

Die  ersten 10 Besteller erhalten von uns das Van Gogh-Notizbuch als Dreingabe.

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Blade Runner lesen

Do Androids Dream of Electric Sheep?

 Philip K. Dick hat einen der einflussreichsten Sciencefiction Fiktion-Romane geschrieben. (Wieder-)Lesen lohnt.

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 Deutschland - das Kochbuch
Schuhbeck, AlfonsDeutschland - das Kochbuch

Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig.

"Deutschland - Das Kochbuch" nimmt mit auf eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte: grüne Wälder und Wiesen, hohe Berge und windumtoste Meere zeichnen ein abwechslungsreiches Bild. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Kochkunst wider.


39,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783898836975

1 x 'Deutschland - das Kochbuch' bestellen

 Die ersten vierzig Tage
Ou, HengGreeven, AmelyBelger, MarisaMagdalena, Kotzurek,Die ersten vierzig Tage
Was junge Mütter nach der Geburt wärmt und stärkt

Die ersten vierzig Tage nach der Geburt sind eine entscheidende Phase im Leben einer Mutter: Ihr Baby kommt langsam in der Welt an, Mutter und Kind lernen einander kennen und miteinander leben. Dieses Buch widmet sich dem Wohlergehen der Mutter in den ersten Lebenswochen des Kindes - während sonst fast immer der Fokus auf dem Neugeborenen liegt.

Inspiriert wurde Heng Ou vom traditionellen chinesischen Ritual des zuo yuezi, der uralten Kunst der Pflege der jungen Mutter, in das ihre Tante Ou, eine begnadete Heilkundige, sie einweihte. Dieses fürsorgliche Ritual sieht Rückzug, Ruhe und Wärme vor und unterstützt die Mutter emotional, mental und ganz konkret, indem sie mit sorgfältig ausgewählten, stärkenden Speisen und Getränken versorgt wird.


26,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783956142093

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Leseprobe vorhanden
 Meine japanische Küche
Paul, StevanMeine japanische Küche
Rezepte für jeden Tag

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill

In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.


32,00 EUR
vorübergehend nicht lieferbar

ISBN: 9783881179515

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 Brot
Mayer, WalterAlexandra, Klobouk,Brot
Auf der Suche nach dem Duft des Lebens

Brot riecht nach Heimkommen, nach Familie und Liebe. Brot stiftet Religionen und Revolutionen - und verursacht Zöliakiepanik und Weizenwampenangst. Brot ist Grundnahrungsmittel - und essbare Sehnsucht. Brot ist eine Metapher. Brot ist universell. Was erzählt Brot über die Menschen, die es essen, und über die Verhältnisse, in denen es gebacken wird? Was findet man, wenn man dem Duft des Brotes folgt?

Walter Mayer macht sich auf die Suche danach, was sich hinter der Universalie Brot verbirgt: Er schreibt über Gluten und gierige Saatgutkonzerne, über liebevoll gehegte Sauerteigkulturen und die wundersame Brotvermehrung im Neuen Testament. Er lässt sich von Sarah Wiener die Grundlagen des handwerklichen Backens erklären, spricht mit dem Ernährungsminister Christian Schmidt und interviewt den Brotmilliardär Heiner Kamps. Er fährt zu Bäckerinnen und Bäckern in die Berge von Albanien, in die Medina von Marrakesch, in die moorige Landschaft um Edinburgh und in die österreichischen Alpen. Und am Ende führt ihn seine Entdeckungsreise in die Küche seiner Mutter, der Bäckerstochter - immer auf der Suche nach dem Duft des Lebens.


22,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783458177258

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 Esst doch, was ihr wollt!
Esst doch, was ihr wollt!
Die Kochbox, 100 Kochkarten, 7 Magnete

Die Kochbox: 100 leckere Koch-Ideen auf praktischen Rezeptkarten
Schluss mit lästigen Debatten à la „Das schmeckt mir nicht! Das mag ich aber nicht!“. Esst doch, was Ihr wollt!
So geht Familenküche heute: Man wählt gemeinsam aus der Kochbox das Gewünschte aus. Diese Rezeptkarten werden mit den mitgelieferten Magneten gut sichtbar aufgehängt. Alle haben mitbestimmt! Also wird auch gegessen, was auf den Tisch kommt!


19,99 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783833862342

1 x 'Esst doch, was ihr wollt!' bestellen

 Messer
Hayward, TimSusanne, Lück,Messer
Handwerk und Kultur des Küchenmessers

Jeden Tag nehmen wir sie in die Hand und arbeiten mit ihnen. Wir widmen ihnen Zeit, schleifen sie und bewahren sie in speziellen Blöcken oder Kästen auf. Doch ein Messer ist noch weit mehr als ein funktionales Werkzeug: Es ist der perfekte Ausdruck einer Form, die ihrer Funktion folgt, und jedes einzelne birgt eine spannende Geschichte.

Im Austausch mit Messerschmieden, Küchenchefs und Sammlern erkundet der Foodjournalist Tim Hayward die Welt der Messer: ihr Design, ihre Fertigung und Bedeutung in den verschiedenen Küchen und Kulturen der Welt.


28,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783832199289

1 x 'Messer' bestellen

 BackZeitReise
BackZeitReise
Trends & Klassiker aus sieben Jahrzehnten

Heute Buttercremetorte und Bienenstich, morgen Cakepops und Crazy Cakes - wer gerne bäckt oder damit anfangen möchte, will sie alle: die Klassiker, wie wir sie von Mama kennen, und die Newcomer aus dem Szenecafe oder Internet. Aber es geht um weit mehr als "nur" Rezepte: Warum machte die Buttercremetorte gerade in den 50er Jahren Furore? Und warum will heute Hinz und Kunz auf Gluten verzichten? Und auf Eier und Butter am besten auch noch? Und wie kam es, dass in den 80er Jahren die Vollwertwelle über uns rollte? Und warum wurde in den 2000er Jahren alles, was aus dem Backofen kam, immer kleiner? Komm mit auf eine Zeitreise von den 50er Jahren bis heute, von den Lieblings-Retro-Classics bis zu den angesagtesten Backtrends von heute! Mit den allerbesten Must-have-Rezepten und den spannendsten Hintergrund-News zu jedem Back-Jahrzehnt.


29,99 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783833861529

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 Honig
Derndorfer, EvaFischer, ElisabethHonig
Das Kochbuch

Ein Teelöffel Honig ist das Lebenswerk einer Honigbiene.

Die Biene war noch nie so populär wie heute, denn wir alle verbinden das Schicksal der Bienen mit unserem eigenen. 80 % aller Blüten werden von Insekten bestäubt, den Großteil davon übernimmt die Honigbiene. Und das auch mitten in der Stadt - Urban beekeeping ist angesagt, traditionelles Imkerhandwerk trifft auf Pionier geist. In diesem Buch werden sieben "Local Heroes" aus Deutschland und Österreich porträtiert, die auf besondere Weise für Mensch und Biene aktiv sind.


34,90 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783710601507

1 x 'Honig' bestellen

Leseprobe vorhanden
 Die grüne Küche für jeden Tag
Frenkiel, DavidVindahl, LuiseGundula, Müller-Wallraf,Die grüne Küche für jeden Tag
Schnell, gesund und vegetarisch

David Frenkiel und Luise Vindahl sind zurück - diesmal mit unkomplizierten, kindertauglichen und doch gesunden Lieblings-Rezepten, die auch in einer geschäftigen Woche aus vegetarischen oder veganen Zutaten schnell zubereitet sind.

Die Erfolgsautoren zeigen in diesem Kochbuch, wie man aus einfachen Grundrezepten Bausteine für weitere Gerichte herstellt, Abläufe beschleunigt oder gleich einen kleinen gesunden Vorrat für die ganze Woche produziert.


34,95 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783957280404

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 Wir sagen uns Dunkles
Böttiger, HelmutWir sagen uns Dunkles
Die Liebesgeschichte zwischen Ingeborg Bachmann und Paul Celan

Die Geschichte einer unmöglichen Liebe

Es ist eine Liebesgeschichte, um die sich viele Legenden ranken: Ingeborg Bachmann und Paul Celan lernten sich als junge, noch unbekannte Lyriker im Frühling 1948 kennen, und ihre Beziehung, die immer wieder von Phasen des Rückzugs gezeichnet war, dauerte bis Anfang der Sechzigerjahre, als beide schon längst zu den bedeutendsten Dichtern der deutschen Nachkriegszeit zählten. Kaum jemand wusste von der Nähe der beiden, und sie hielten es auch in der Tat nie lange miteinander aus – zu unvereinbar der biografische Hintergrund, zu groß die gegenseitig zugefügten Verletzungen, zu sehr hatten sie ihr Leben der Dichtung verschrieben.


22,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783421046314

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 Kafka und Felice
Hörner, UndaKafka und Felice

Beruhend auf Kafkas Briefen an Felice erzählt Unda Hörner fesselnd und atmosphärisch dicht die wechselhafte Liebesgeschichte des ungewöhnlichen Paares, das sich zwischen 1912 und 1917 immer wieder trifft, en passant auf Bahnhöfen, in Parks und Hotels, in Berlin, Prag oder Marienbad.

Kafka wirbt immer wieder heftig um Felice, entpuppt sich jedoch bald als unsicherer Kantonist, der vor allem für eines brennt - das Schreiben. Daneben entsteht das lebendige Bild einer lebenslustigen jungen Frau, die ihre Arbeit liebt, gern tanzen geht und auch vor Kafkas Abgründen nicht zurückschreckt.


20,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783869151526

1 x 'Kafka und Felice' bestellen

 George Grosz
Kluy, AlexanderGeorge Grosz
König ohne Land. Biografie

Die erste umfassende Biographie über den herausragenden Maler der Moderne

Er ist einer der wichtigsten und bekanntesten deutschen Maler des 20. Jahrhunderts und der schärfste Satiriker der Moderne: George Grosz, 1893 als Georg Groß in Berlin geboren, gab den Jahren zwischen 1914 und 1933 das eigentliche Gesicht. Niemand war vor seinen messerscharfen Zeichnungen und Gemälden sicher, er karikierte Größen aus Politik, Militär und Klerus wie auch das Bürgertum, war fasziniert von den Metropolen und dem Menschen in all seinen triebhaften Facetten.


25,00 EUR
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

ISBN: 9783421047281

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