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Metamorphosen oder Der goldne Esel

Eine der schönsten Buchreihen auf dem deutschsprachigen Markt feiert ihren 400. Band - mit goldenem Schutzumschlag und einem Plakat, dass Buchfreundes Herzen höher schlagen lässt. Wir gratulieren!

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Welttag des Buches 2018

Die Bücherschmuggler von Timbuktu

Heute ist Welttag des Buches. Was Bücher bedeuten, lehrt die große Reportage von Charlie English über Die Bücherschmuggler von Timbuktu. Als im Jahr 2012 die Stadt in die Hände von Islamisten fällt, droht die Vernichtung der Bücher. Doch eine Gruppe von Bibliothekaren und Archivaren schmuggelt die Bücher unter Lebensgefahr aus der Stadt.

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Time is over

Meine kurze Geschichte

Stephen Hawking ist tot. Zurück bleiben phantastische Erkenntnisse und die Geschichte eines einmaligen Lebens.

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Graeff, Max Christian ; Lessing, Ina : In 80 Töpfen um die Welt
Internationale Eintopfgerichte

   

Edition diá

Artikel-Nr.: 9783860344101

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  • Erscheinungsjahr: 2016
  • 176 Seiten
  • Höhe: 205 mm

Der Eintopf hatte nicht immer ein leichtes Los. Zwar darf er wohl als klassische Zubereitungsart angesehen werden, doch gilt er als einfache Speise. Max Christian Graeff und Ina Lessing verhelfen ihm wieder zu Ehren und zeigen, wie variabel, lecker und einfallsreich Eintöpfe sein können. Eingebettet sind die "grenzenlos genießbaren" 81 Gerichte in eine unterhaltsame Reisefantasie, die der "Reise um die Erde in 80 Tagen" von Jules Verne einige Beachtung zollt. Sie führt den Leser von Topf zu Topf, Land zu Land, bis er sich am Ende mit der Gewissheit, dass auch fremder Herd Goldes wert ist, am eigenen wiederfindet. Nebenbei verweisen die Autoren auf Zusammenhänge zwischen Zutaten und Kochgewohnheiten sowie auf Möglichkeiten zur eigenen Gestaltung klassischer Gerichte. Nicht das Gramm zählt, sondern das Gefühl, nicht die Pflicht, sondern die Laune, nicht das Können, sondern das Lernen.

Denn wer vom Eintopf lernt, lernt von der Welt.


Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 26. Januar 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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